Официант, продавец

Имя

Курашова

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа

Общая информация

Проживание

Фрязино

Заработная плата

от 15 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

Образование

Среднее специальное

Опыт работы

6 месяцев

Гражданство

Россия

Пол

Женский

Возраст

42 года   (14 сентября 1982)

Опыт работы

Период работы

январь 2014 — январь 2014   (1 месяц)

Должность

Официант

Компания

Бизнес - Партнер

Обязанности

Обязанности:

2.1. Сервирует столы.

2.2. Своевременно меняет скатерти и салфетки по мере их загрязнения.

2.3. Принимает заказ от посетителей, помогает посетителям выбрать блюда и напитки, ориентирует их по времени приготовления заказанных блюд.

2.4. Распределяет заказ по месту его выполнения между барменом и поваром.

2.5. Контролирует своевременность приготовления и товарный вид блюд перед подачей на стол.

2.6. Подает заказанные блюда.

2.7. Выводит окончательную сумму заказа, подает посетителю и производит с ним полный расчет за заказ.

2.8. Поддерживает чистоту в зале.

2.9. Оформляет зал и сервирует столы соответственно праздничным событиям.

2.10. Проводит ежемесячный переучет посуды.

Период работы

июнь 2013 — октябрь 2013   (5 месяцев)

Должность

Официант

Компания

Ремэнергострой

Обязанности

Обязанности:

2.1. Сервирует столы.

2.2. Своевременно меняет скатерти и салфетки по мере их загрязнения.

2.3. Принимает заказ от посетителей, помогает посетителям выбрать блюда и напитки, ориентирует их по времени приготовления заказанных блюд.

2.4. Распределяет заказ по месту его выполнения между барменом и поваром.

2.5. Контролирует своевременность приготовления и товарный вид блюд перед подачей на стол.

2.6. Подает заказанные блюда.

2.7. Выводит окончательную сумму заказа, подает посетителю и производит с ним полный расчет за заказ.

2.8. Поддерживает чистоту в зале.

2.9. Оформляет зал и сервирует столы соответственно праздничным событиям.

2.10. Проводит ежемесячный переучет посуды.

Образование

Образование

Среднее специальное

Окончание

2003 год

Учебное заведение

ПУ-89

Специальность

Швея

Дополнительная информация

Командировки

Готова к командировкам

Курсы и тренинги

Курсы официант-бармен Московский учебный центр Европа 12июля 2001г.

Навыки и умения

Стремление к совершенствованию

Умение поддержать разговор с гостями

Знание технологии приготовления блюд и алкогольной продукции

Умение работать быстро и правильно организовывать свой труд

Знание различных способов подачи блюд

Владение иностранными языками

Уважение и соблюдение конфиденциальности (гостя, заведения)

Умение готовить и порционировать блюда

Быть инициативным и дотошным в деталях

Знание гастрономического соотношения блюд и алкогольных напитков. Умение составлять меню банкетов

Знание правил расчета посетителей

Знание техники безопасности