Управляющий в ресторанный бизнес

Имя

Татьяна

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа

Общая информация

Проживание

Фрязино

Заработная плата

от 50 000 руб.

График работы

Полный рабочий день / Сменный график / Гибкий график

Образование

Высшее

Опыт работы

11 лет 9 месяцев

Гражданство

Россия

Пол

Женский

Возраст

62 года   (3 марта 1962)

Опыт работы

Период работы

ноябрь 2004 — июль 2016   (11 лет 9 месяцев)

Должность

Директор, главный бухгалтер

Компания

МУП "Сервис центр Фрязино"

Обязанности

Директор ресторана "Фрязино" на 230 мест

Составление калькуляционной карты блюда, оценка эффективности и корректировка бюджета.

Использование Интернета и современных технологий для привлечения новых клиентов и разработка рекламы.

вовлечение аудитории ресторана в эффективную коммуникацию

сделан бренд более узнаваемым без серьезных финансовых вложений.

Увеличены объемы продаж на 30%.

Работа на электронных площадках (Сбербанк АСТ)

Образование

Образование

Высшее

Окончание

1987 год

Учебное заведение

Московский Заочный Финансовый Институт

Специальность

Бухгалтер-экономист

Дополнительная информация

Иностранные языки

Английский (Базовый)

Водительские права

Категория B

Командировки

Готова к командировкам

Курсы и тренинги

СИСЛАБ при ООН, специальность: Менеджер фирмы в 2001 году

Навыки и умения

Многолетний опыт работы с Администрацией города в области экономики, высокий уровень ответственности, коммуникабельна, упорна в достижении целей, дружелюбна, умею работать в режиме многозадачности, презентабельна. Опыт управления большим рестораном на 230 мест, проведение масштабных городских мероприятий, организация фуршетов, приемов, иннагурации. Органицация и проведение свабедных торжеств "под ключ".