Су-шеф, повар универсал
Резюме 3597412 · 30 апреля 2019, 17:46 Имя | Николай | Контакты | Доступны бесплатно после регистрации или входа |
Общая информация
| Проживание | Фрязино | Заработная плата | от 30 000 руб. | График работы | Полный рабочий день / Сменный график / Гибкий график | | | Образование | Высшее | Опыт работы | 7 лет 3 месяца | Гражданство | Россия | Пол | Мужской | Возраст | 34 года (2 октября 1989) |
Опыт работы
| Период работы | сентябрь 2016 — июль 2017 (11 месяцев) | Должность | Шеф-повар | Компания | ООО "М-кафе" | Обязанности | Приготовление блюд согласно ттк, организация труда на предприятии, заказ продуктов, отслеживания качества продукции, обучение сотрудников, разработка меню, составление ттк. |
| Период работы | январь 2013 — сентябрь 2016 (3 года 9 месяцев) | Должность | Су-шеф | Компания | ООО "Отель" | Обязанности | Приготовление блюд согласно ттк, организация труда на предприятии, заказ продуктов, отслеживания качества продукции, обучение сотрудников |
| Период работы | июнь 2012 — июль 2013 (1 год 2 месяца) | Должность | Повар универсал | Компания | ООО "Квинта-рест" | Обязанности | Приготовление блюд согласно ттк, соблюдение санитарных норм |
| Период работы | январь 2013 — январь 2013 (1 месяц) | Должность | Су-шеф | Компания | ООО "Чешский бровар" | Обязанности | Приготовление блюд согласно ттк, организация труда на предприятии, заказ продуктов, отслеживания качества продукции, обучение сотрудников |
| Период работы | февраль 2010 — февраль 2012 (2 года 1 месяц) | Должность | Повар пиццеоло, повар универсал | Компания | ООО "Рестолайф" | Обязанности | Приготовление блюд согласно ттк, соблюдение санитарных норм. |
Образование
| Образование | Высшее | Окончание | 2014 год | Учебное заведение | "МГМУ "МАМИ"" | Специальность | Экономист менеджер |
| Образование | Среднее специальное | Окончание | 2009 год | Учебное заведение | 190 ВШП | Специальность | Повар-кулинар 4 разряда |
Дополнительная информация
| Иностранные языки | Английский (Базовый) | Водительские права | Категория B | Командировки | Готов к командировкам | Курсы и тренинги | Стажировка в отеле "Лотте плата" 5 на должности повар универсал Стажировка в отеле " Анжело " 4 на должности су-шеф |
|