Обязанности | Контроль сырья, тары и упаковки, контроль, контроль соблюдение тех параметров, рецептур, технологии на всех участках производства согласна программе производственного контроля, контроль за санитарным состояние оборудования, соблюдение работниками правил личной гигиены, выписка сырья, планового задания, работа с контролирующими органами (СЭС, роспотребнадзор, дератизация, дезинсекция, ведение отчетности, заполнение журналов и тд |