Имя | Ирина |
Контакты | Доступны бесплатно после регистрации или входа |
Общая информация
|
Проживание | Фрязино |
Заработная плата | от 35 000 руб. |
График работы | Полный рабочий день / Сменный график |
|
Образование | Высшее |
Опыт работы | 6 лет 2 месяца |
Гражданство | Россия |
Пол | Женский |
Возраст | 44 года   (31 августа 1980) |
Опыт работы
|
Период работы | февраль 2019 — июль 2019 (6 месяцев) |
Должность | Управляющая |
Компания | Воккер |
Обязанности | Открытие кафе;, заказ продуктов, напитков, взаимодействие с поставщиками;, обучение персонала, контроль за работой сотрудников, проведение аттестации персонала;, контроль за сроками продуктов;, кассовая отчетность;, закрытие кафе. |
|
Период работы | сентябрь 2014 — июль 2018 (3 года 11 месяцев) |
Должность | Управляющая кафе-магазином "Суши Вок" |
Обязанности | Управление персоналом.Проведение собеседований, обучение персонала;контролирование рабочего процесса (кухня, зал, доставка);кассовая отчетность;сроки хранения, товарное соседство; урегулирование конфликтных ситуаций;расчет з/п курьеров;обслуживание, расчет гостей, консультирование гостей в выборе продукции, посуды и других вопросах, сборка заказов, работа с кулл-центром; заказ продукции; инвентаризация;увеличениие среднего чека, плана продаж, Подготовка и проведение акций.Взаимодействия с арендодателем, поставщиками. |
|
Период работы | май 2009 — январь 2011 (1 год 9 месяцев) |
Должность | Администратор ресторана "Онегин" |
Обязанности | Обучение персонала (кассир, официанты), консультирование гостей в выборе блюд, подготовка и обслуживание банкетов, фуршетов, детских праздников, кофе-брейков, кассовая отчетность, списания, инвентаризация, составление графика, урегулирование конфликтных ситуаций. |
Образование
|
Образование | Высшее |
Окончание | 2007 год |
Учебное заведение | МГУТУ |
Специальность | Инженер-технолог х/б изделий |
Дополнительная информация
|
Иностранные языки | Немецкий (Базовый) |
Командировки | Не готова к командировкам |
Навыки и умения | Уверенный ПК-пользователь. |